価格：682円

＜ワインビネガーは日本のお酢よりスグレモノ！＞ワインビネガーは南イタリアの家庭で広く使われているお酢です。

日本でポピュラーな穀物酢は酸度が4.2％。

これに比べて、ワインビネガーは酸度が6％と高く、糖度は低めなので、お酢の中でも抜群にヘルシーなのです。

そしてワインビネガーはアルコール分が0なので、お酒に弱い人や子どもたちにも安心です。

（成分は「五訂日本食品標準成分表」より）この白ワインビネガーは、無農薬栽培されたイタリア産ぶどうから作られた白ワインをじっくりと熟成させたお酢です。

厳選されたブドウが醸し出す、フルーティーでさわやかな独特の風味が料理の味わいをいっそう引き立てます。

久美子店長より一言！輸入元の都合で入荷しない時期が長く続きましたが、復活してホッとしています。

本当に上品で扱いやすいビネガーです。

製法醸造原材料有機白ワイン酸度6.0％内容量250ml原産国イタリア保存方法直射日光を避けて常温で保存賞味期限製造から3年オーガニック認定を受けた無農薬有機ビネガーです。

「ICS日本」によるオーガニック認定を受けている無農薬の白ワインビネガーです。

認定には「3年間農地で農薬や化学肥料を使用しない」「収穫後のポストハーベスト農薬など使用しない」などいくつもの厳しい基準をクリアしています。

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